本报讯 （记者 覃俊 通讯员 王浩）2月19日，区市场监督管理局联合区教委、区卫生健康委、区公安分局、区检察院对辖区8所学校、幼儿园食堂开展食品安全监督检查，切实守护师生舌尖上的安全。

　　本次联合检查重点查看学校、幼儿园前期自查自纠问题是否认真整改到位，着重关注学校是否严格落实食品安全主体责任，“互联网+明厨亮灶+AI识别”是否正常运行、是否全覆盖食堂后厨（烹饪区、食品库房、清洗消毒保洁区等），中小学、幼儿园是否存在承包食堂和变相承包食堂现象，从业人员健康证是否齐全，食品进货查验、贮存是否规范，餐饮具清洗消毒是否到位，“三防”设施建设是否达标、食品留样是否规范等。

　　对检查中发现的问题，检查组要求立即整改。同时要求各学校严格落实食品安全主体责任，执行好“日管控、周排查、月调度”工作制度机制，切实加强食品加工操作管理和质量控制；严格贯彻落实《学校食品安全和营养健康管理规定》和中小学幼儿园陪餐制，严格学校小卖部（超市）管理。